Niña comiendo sandía Bol mezclado con productos frescos Tazón de sopa de tomate Niños limpiando vajilla Plato formado por personas Campo de olivos Crecimiento sostenible Integración social

Notre activité commerciale est née en 2005 après l'union de trois Ibicencos avec plus de 35 ans d'expérience dans le secteur. Nous avons décidé d'unir le travail et l'illusion pour faire ce que nous faisons de mieux: cuisiner, éduquer et conseiller.

Nous savons que le plus grand atout, ce sont les gens et c'est pourquoi nous sommes engagés envers la société et son avenir. Nous aimons notre métier et nous transformons les produits de la nature avec le savoir-faire que nous procure la tradition et avec les nouveaux outils qui évoluent avec l'innovation.

L'entreprise, pionnière dans l'île, est spécialisée dans la gestion de cantines scolaires, de cantines d'entreprises et autres collectivités.

S'Olivera

MIGUEL Y PILAR ESCANDELL

Fondateur et Directeur
« Nous aimons notre métier et nous transformons les produits de la nature avec le savoir-faire que nous procure la tradition et avec les nouveaux outils qui évoluent avec l’innovation »

VICENTE MARI

Fondateur et chef cuisinier.
« En tant que propriétaire, je cherche le bien-être de mes travailleurs grâce à la conciliation familiale et en tant que chef je deviens obsédé par la satisfaction de mes petits clients à l’école S’Olivera. »

AHMED EL YOUBY

Chef exécutif
« Mon objectif est de concevoir et de développer des aliments qui, étant équilibrés sur le plan nutritionnel, sont également attrayants et adaptés aux capacités personnelles. Il ne suffit pas de changer les saveurs, mais un enrichissement multi-sensoriel est nécessaire. »

DAMIÀ MASSANET

Directeur du projet pédagogique et de communication
« Après de nombreuses années en tant que professeur, j’ai décidé de rejoindre le secteur privé dans le but de transférer mon expérience et de professionnaliser la formation dans les entreprises pour atteindre des secteurs plus variés. »

INA AND MARGA

Coordinateur et Moniteur de S’Olivera
« S’Olivera notre petite grande famille, où nous grandissons et apprenons ensemble. »

MÓNICA MOLIO

Responsable APP et réseaux sociaux
« La transformation numérique est déjà une réalité, nous sommes confrontés à une révolution qui pose de grands défis, mais aussi de nombreuses opportunités. »

ISAAC

Assistant
« Je suis très heureux de pouvoir travailler, mes collègues sont les meilleurs. »

FLORIN BUTUCEL

Distributeur
« J’aime visiter Ibiza. Moi, ma camionnette, l’île, la nourriture … il est inévitable d’y aller toute la journée avec le sourire. »

VALEURS

Fidèle à nos principes

ÉDUQUER

Sensibiliser les enfants sur l’impact de la nourriture sur la santé et le respect de l’environnement.
Nous éduquons en enseignant.

FEED

Produits frais, de saison et de proximité, biologiques, équitables et sains. Variété et qualité dans nos produits

INTÉGRATION SOCIALE

Nous participons au Travail + Handicap du Consell. Projet conçu pour intégrer les personnes ayant certains handicaps sur le lieu de travail.

SENSIBILISATION SOCIALE

Nous sommes le traiteur officiel de l’ONG Juntos. L’organisation d’Ibicencan s’est concentrée sur l’éducation dans les pays du tiers monde et a contribué à l’éradication du cancer infantile.

DÉVELOPPEMENT LOCAL ET ÉCONOMIQUE

Créer une ligne de producteurs d’Ibiza. Ils cuisinent dans leurs jardins bien avant nous dans la cuisine, nous parions sur notre terre.

SENSIBILISATION À L’ENVIRONNEMENT

Production écologique, collecte des déchets, efficacité énergétique, numérisation des processus de production et de communication, véhicules électriques.

Nous gérons actuellement 18 centres publics, 1 école privée, 3 cafés, 2 entreprises leaders dans son secteur et nous employons plus de 100 personnes. Tous sont l'âme de notre entreprise et ensemble nous nourrissons quotidiennement plus de 1.000 personnes sur l'île d'Ibiza.

Services

Variété et qualité

CONTACTEZ-NOUS

Nous allons vous aider dans tout ce dont vous avez besoin

J'ai lu et j'accepte la politique de confidentialité